شوربة العدس بالشعرية و الجزر.
واحدة من اكلات الشتاء و وصفات الطبخ السهلة و اللذيذة، كما أنها مفيدة و مغذية . شوربة العدس يدخل بها الكثير من المكونات المختلفة من عدس وخضروات أي بروتينات ومعادن وفيتاميناتلذلك هي وجبة مغذية للغاية الصغارو للكبار وشوربة العدس كذلك من الوجبات التي تصلح في الشتاء على الأخص لأنها تدفئ الجسم في البرد.
واحدة من اكلات الشتاء و وصفات الطبخ السهلة و اللذيذة، كما أنها مفيدة و مغذية . شوربة العدس يدخل بها الكثير من المكونات المختلفة من عدس وخضروات أي بروتينات ومعادن وفيتاميناتلذلك هي وجبة مغذية للغاية الصغارو للكبار وشوربة العدس كذلك من الوجبات التي تصلح في الشتاء على الأخص لأنها تدفئ الجسم في البرد.
المكونات :
- كوب عدس اصفر
- 2 جزرة متوسطة
- 2 بصلة متوسطة
- 2 طماطم كبيرة
- ملح
- فلفل
- كمون
- كزبرة
- ثوم مفروم
طريقة التحضير
- اغسلي العدس جيدًا.
- ضعي العدس والماء في الإناء حتى يجف الماء .
- ضعي المزيد من الماء واتركي المزيج على النار.
- ضعي الجزر المبشور والبصل المقطع والبهارات.
- اتركي المزيج حتى يبرد ثم اضربيه بالخلاط الكهربائي.
- حمري الشعرية في الزيت حتى يصبح لون الشعرية ذهبيًا.
- ضيفي الشعرية للعدس.
للمشاهدة الفيديو من هنا
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليقك هنا والوصفات اللي تحبوا تعرفوها