وصفة الدونتس🍩 باحترافية و مكونات بسيطة وهيطلع اسفنجي وهش جدااااااا/من مطبخ اكلات بيتي لذيذة

يعتبر الدونتس من افضل الحلويات عند الاطفال لالوانه الجذابة وطعمة الرائع و هو من وصفات الطبخ الاوروبية و يعتبر من الحلويات الشعبية ويسهل وضعة في لانش بوكس للاطفال في المدارس او الرحلات و المصايف .

المكونات :

• ٢ونصف كوب دقيق
• ١كوب لبن
• ١ بيضة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
• ربع كوب زبدة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة صغيرة فانيليا

# طريقة التحضير: 

نخلط جميع المكونات الجافة مع بعض 

ثم نضيف البيضة وملعقة الفانيليا ونخلطهم جيدا حتي تختفي البيضة 

ثم نضيف ربع كوب الزبده ونخلطهم حتي يمتزج الزبد مع المكونات

 ثم نضيف كوب اللبن ونقوم بعجنهم جيداً حتي تصبح عجينة متماسكة وطرية. 

نترك العجينة حتي تختمر ثم نقوم بفردها بحيث يكون سمكها ٢سم ونقطعها باستخدام قطاعة الدونتس ونضعم في طبق ونترك قطع الدونتس كي تختمر مرة أخرى قبل التحمير. 

بعد ذلك نضع زيت غزير في وعاء عميق على نار متوسط ونقوم بتحمير الدونتس ونقلب علي الوجهين حتى تأخذ اللون الذهبي ونضعهم على مناديل مطبخ. 

نقوم بتزين الدونتس باستخدام شوكولاته مطبخ مذابة على بخار ماء.

_ملحوظة:

التزين حسب رغبتك او المتاح ممكن نزين باستخدام شوكولاته مطبخ _ فارمسيل _ سكر بودر- او كاكاو بود محلي.

لمشاهدة الفيديو من هنا

شاهد ايضا

طريقة عمل الترسا بالعجوة

طريقة عمل بان كيك